キュレーションが都市農地を救う

キュレーションが都市農地を救う

私の地元は東京都稲城市です。
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ジビエが地方を救う

ジビエが地方を救う

本日は農林省が主催した「6次産業化フェスティバル」に参加してきました。
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遠隔操作農業の話

遠隔操作農業の話

今回は、農業分野でIT技術が積極的に活用され始めたという話です。
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GAPと農の明日

GAPと農の明日

今回はGAPについての新たな動きの話です。
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イタリア人のおにぎり?

イタリア人のおにぎり?

この間、時間つぶしにサイゼリヤに入ったんです。
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Nikonようかん

Nikonようかん

タイトルどおり、カメラでおなじみのNikonがこっそりと羊羹を売っている、という話です。
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有機農法やってみてます。

有機農法やってみてます。

埼玉県比企郡にある小川町に、貸し農園を持っているのですが、ここは有機野菜の農園の中にあります。
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ポテトチップスのリノベーション

ポテトチップスのリノベーション

また「Pouch」からの話題ですが、見たこともないポテトチップスが出来上がりました!
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農漁村と事業仕分け

農漁村と事業仕分け

グリーンツーリズムという言葉を聞いたことがありますか?
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肥満が世界を破滅させる?

肥満が世界を破滅させる?

今回は太めの方には耳の痛い話です。
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