最寄り駅に植物工場ができる日

最寄り駅に植物工場ができる日

3月中盤の新聞各紙に、京王電鉄が植物工場経営に乗り出すとの記事が掲載されました。
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まずはバイト敬語をやめよう

まずはバイト敬語をやめよう

先日、シニア世代へのマーケティングについての記事を書いたところですが、「成熟飽和・高齢化社会におけるマーケティングのあり方」という興味深い講演を聴きました。
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何かとひっかかる植物工場の話

何かとひっかかる植物工場の話

1月24日の朝日新聞(多摩版)に、玉川大学が植物工場の野菜を販売するというニュースが載っていました。
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GAPの時代がやってきた

GAPの時代がやってきた

今回は、GAP関連のお話を。
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◯◯は敏腕アグリキュレーター

◯◯は敏腕アグリキュレーター

やはり朝日新聞デジタルの「がんばれ!受験生」というコーナーに、パティシエの柿沢さんという方の話が載りました。
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食料危機は起こらない。その時日本はどうする?

食料危機は起こらない。その時日本はどうする?

随分前の日経ビジネスONLINEの記事らしいのですが、東京大学の川島博之准教授の話を見つけました。
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理念はブレてはいけない

理念はブレてはいけない

ちょっと前の話になりますが、12月7日に参加したセミナーで聞いた、農業の6次産業化の話をご紹介します。
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2週間を見渡してみると。

2週間を見渡してみると。

今回は、ちょっと趣向を変えて。
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ジビエ料理ができるまで

ジビエ料理ができるまで

「平成24年度 第10回農山漁村コミュニティビジネスセミナー ~地域資源活用編2~」というセミナーに行って来ました。
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工場で作った野菜ってどうですか?

工場で作った野菜ってどうですか?

7月25日から「GPEC 施設園芸・植物工場展」に行って来ました。
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遠隔操作農業の話

遠隔操作農業の話

今回は、農業分野でIT技術が積極的に活用され始めたという話です。
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どうしてあの店は潰れないのか?

どうしてあの店は潰れないのか?

町で見かける寂れたお店。
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若者と冷凍と私

若者と冷凍と私

FOOMA(国際食品工業展)の展示を見学してきました。
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本気のガールズが農業を変える

本気のガールズが農業を変える

去る4月9日、J-WAVEで「農業をプロデュースする若者たち」という番組が放送されました。
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地産地消をもっと知りたい

地産地消をもっと知りたい

立川市が「農地を巡る散策マップ(農ウォーク)」なるものを制作したという話。
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高校生発 農商品の話

函南で仏様を見た帰りに、JA三島函南農産物直売所「フレッシュ」函南店に立ち寄りました。
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